۶ روش کاهش قند خون

- غذاهای با فیبر محلول بالا به علت کاهش میزان گلوکز موجود راه حلی عالی برای کنترل قند خون هستند. بهعنوان برخی از خوراکیهای حاوی فیبر محلول میتوان به حبوبات، جو دوسر، سیبزمینی شیرین، آواکادو، کلم بروکلی، دانه کتان، هویج و سیب اشاره کرد.
اگر شما مبتلا به دیابت باشید، کنترل قندخون به جهت جلوگیری از مشکلات جدی مانند کاهش بینایی، آسیب به کلیه و بیماریهای قلبی برای شما امری حیاتی است. قند خون بالا زمانی اتفاق میافتد که قند بیش از حد در خون باشد و از طرف دیگر میزان انسولین کافی وجود نداشته باشد، در نتیجه باعث ایجاد علائم نگرانکنندهای مانند تاری دید، سردرد، تکرر ادرار و در برخی موارد تهوع، تپش قلب، سرگیجه و کما میشود. قند خون بالا به حالتی گفته میشود که فرد ناشتا (حداقل ۸ ساعت) به مقدار ۱۲۵میلیگرم/دسیلیتر قند در خون او وجود داشتهباشد. طی گفتوگو با کارشناسان، آنها نکاتی را در مورد روشهای کاهش قندخون با ما به اشتراک گذاشتند. مانند همیشه، برای توصیههای پزشکی، با پزشک خود مشورت کنید.
داشتن تحرک
به نقل از پرستار کیهرا پاول، مشاور پرستاری کیرول: «اضافه کردن حداقل ۲۰ دقیقه تحرک، پیادهروی سریع، شنا یا دوچرخهسواری به برنامه روزانه به کاهش قند خون کمک میکند».
۱۵۰ دقیقه ورزش در طول هفته
پاول همچنین گفت: «ورزش، بخشی مهم از کنترل قند خون است. ورزش منظم باعث تقویت عملکرد قلب است و در نتیجه قلب با زحمت کمتر خون بیشتری را پمپاژ میکند که باعث فشار کمتر به شریانها و کاهش فشار خون میشود. به نقل از سیدیسی، حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش متوسط و تا حدودی پرفشار در هفته، کلید رسیدن به قندخون مناسب است».
قند خون خود را بهطور مرتب چک کنید
پاول افزود: «اگر شما فردی با قند خون مزمن، مستعد دیابت، یا مبتلا به دیابت (خواه نوع یک یا دو) تشخیص داده شدهاید، چک کردن قند خون و عمل به توصیه و تجویزهای پزشکتان امری مهم است. در برخی موارد، سطح قند خون تنها با استفاده از داروهایی خاص به حالت عادی باز میگردد. به همین دلیل مصرف آنها بر اساس دستور پزشک برای جلوگیری از عوارض ناشی از قندخون ضروری است».
نوشیدن آب کافی
لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه و نویسنده کاندیدا دایت، میگوید: «اولین مرحله خروج قند اضافی بدن از راه کلیهها است. با نوشیدن آب کافی کلیهها این فرآیند را بهتر و با تاثیرگذاری بیشتری انجام میدهند. هنگامی که بدن آب کافی دریافت نکند سطح گلوکز شروع به افزایش میکند که در ادامه سبب افزایش سطح قند خون میگردد. همچنین نوشیدن مقدار زیاد آب باعث تجدید آبرسانی به خون میشود که به جای بالا و پایین شدن قندخون سطح آن را در حد تعادل نگه میدارد. استفاده از نوشابههای انرژیزا حاوی شکر بهجای آب بهخصوص در افراد مبتلا به دیابت بههیچ عنوان توصیه نمیشود. در فروشگاهها نوشیدنیهای دیگری برای جایگزین کردن آب وجود دارد، اما همیشه بررسی کنید که حاوی شکر یا کربوهیدرات اضافه نباشند».
مصرف فیبر
تریستا بست، کارشناس ارشد بهداشت عمومی گفت: «غذاهای با فیبر محلول بالا به علت کاهش میزان گلوکز موجود راه حلی عالی برای کنترل قند خون هستند. فیبر محلول منبع غذای باکتریهای مفید روده است، همین امر سبب افزایش حساسیت انسولین در بدن میشود. زمانی که میکروبیوم در روده متعادل است، هضم غذا توسط باکتریها بهتر بوده و پاسخ انسولین را کاهش میدهند. همچنین این نوع از فیبر سرعت جذب قند توسط بدن را کند کرده و در نهایت از افزایش قند خون جلوگیری میکند. با کاهش سرعت جذب قند، سلولها میتوانند انسولین را تنظیم کنند که در نتیجه بالا و پایین شدن سریع گلوکز خون کاهش مییابد. بهعنوان برخی از خوراکیهای حاوی فیبر محلول میتوان به حبوبات، جو دوسر، سیبزمینی شیرین، آواکادو، کلم بروکلی، دانه کتان، هویج و سیب اشاره کرد».
چربیهای مفید
طبق گفتههای پاول: «رژیم غذایی متعادل و مغذی یک راه موثر برای کنترل دیابت است. از مصرف غذاهای با چربی اشباعشده و ترانس مانند غذاهای سرخشده و هر خوراکی با میزان نمک و شکر بالا پرهیز کنید. همچنین مراقب نوشیدنیهای شیرین نیز باشید، زیرا معمولاً به قند موجود در نوشیدنیهایی نظیر آبمیوهها، نوشابه و نوشیدنیهای انرژیزا توجه نمیکنیم. چربیهای مفید مانند ماهی سالمون، آجیل و دیگر مغزها نیز به حفظ تعادل قند خون کمک میکنند».