۶ روش کاهش قند خون

اگر شما مبتلا به دیابت باشید، کنترل قندخون به جهت جلوگیری از مشکلات جدی مانند کاهش بینایی، آسیب به کلیه و بیماری‌های قلبی برای شما امری حیاتی است. قند خون بالا زمانی اتفاق می‌­افتد که قند بیش از حد در خون باشد و از طرف دیگر میزان انسولین کافی وجود نداشته باشد، در نتیجه باعث ایجاد علائم نگران­‌کننده‌­ای مانند تاری دید، سردرد، تکرر ادرار و در برخی موارد تهوع، تپش قلب، سرگیجه و کما می­‌شود. قند خون بالا به حالتی گفته می­‌شود که فرد ناشتا (حداقل ۸ ساعت) به مقدار ۱۲۵میلی­‌گرم/دسی‌­لیتر قند در خون او وجود داشته­‌باشد. طی گفت‌­و­گو با کارشناسان، آن‌ها نکاتی را در مورد روش‌­های کاهش قندخون با ما به اشتراک گذاشتند. مانند همیشه، برای توصیه­‌های پزشکی، با پزشک خود مشورت کنید.

داشتن تحرک

به نقل از پرستار کیه‌­را پاول، مشاور پرستاری کیرول: «اضافه کردن حداقل ۲۰ دقیقه تحرک، پیاده‌­روی سریع،  شنا یا دوچرخه‌­سواری به برنامه روزانه به کاهش قند خون کمک می­‌کند».

۱۵۰ دقیقه ورزش در طول هفته

پاول همچنین گفت: «ورزش، بخشی مهم از کنترل قند خون است. ورزش منظم باعث تقویت عملکرد قلب است و در نتیجه قلب با زحمت کمتر خون بیشتری را پمپاژ می‌­کند که باعث فشار کمتر به شریان­‌ها و کاهش فشار خون می­‌شود. به نقل از سی­دی­سی، حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش متوسط و تا حدودی پرفشار در هفته، کلید رسیدن به قندخون مناسب است».

قند خون خود را به‌­طور مرتب چک کنید

پاول افزود: «اگر شما فردی با قند خون مزمن، مستعد دیابت، یا مبتلا به دیابت (خواه نوع یک یا دو) تشخیص داده شده‌­اید، چک کردن قند خون و عمل به توصیه و تجویز­های پزشکتان امری مهم است. در برخی موارد، سطح قند خون تنها با استفاده از داروهایی خاص به حالت عادی باز می­‌گردد. به همین دلیل مصرف آن‌ها بر اساس دستور پزشک برای جلوگیری از عوارض ناشی از قندخون ضروری است».

نوشیدن آب کافی

لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه و نویسنده کاندیدا دایت، می­‌گوید: «اولین مرحله خروج قند اضافی بدن از راه کلیه‌­ها است. با نوشیدن آب کافی کلیه‌­ها این فرآیند را بهتر و با تاثیرگذاری بیشتری انجام می‌­دهند. هنگامی که بدن آب کافی دریافت نکند سطح گلوکز شروع به افزایش می­‌کند که در ادامه سبب افزایش سطح قند خون می­‌گردد. همچنین نوشیدن مقدار زیاد آب باعث تجدید آب­رسانی به خون می‌شود که به جای بالا و پایین شدن قندخون سطح آن را در حد تعادل نگه­ می‌­دارد. استفاده از نوشابه­‌های انرژی­‌زا حاوی شکر به‌­جای آب به‌­خصوص در افراد مبتلا به دیابت به­‌هیچ عنوان توصیه نمی­‌شود. در فروشگاه­‌ها نوشیدنی­‌های دیگری برای جایگزین کردن آب وجود دارد، اما همیشه بررسی­ کنید که حاوی شکر یا کربوهیدرات اضافه نباشند».

مصرف فیبر

تریستا بست، کارشناس ­ارشد بهداشت ­عمومی گفت: «غذاهای با فیبر محلول بالا به­ علت کاهش میزان گلوکز موجود راه­ حلی عالی برای کنترل قند خون هستند. فیبر محلول منبع غذای باکتری­‌های­ مفید روده است، همین امر سبب افزایش حساسیت انسولین در بدن می­‌شود. زمانی که میکروبیوم در روده متعادل است، هضم غذا توسط باکتری­‌ها بهتر بوده و پاسخ انسولین را کاهش می­‌دهند. همچنین این نوع از فیبر سرعت جذب قند توسط بدن را کند کرده و در نهایت از افزایش قند­ خون جلوگیری ­می­‌کند. با کاهش سرعت جذب قند، سلول­‌ها می‌­توانند انسولین را تنظیم­ کنند که در نتیجه بالا و پایین شدن سریع گلوکز خون کاهش می‌­یابد. به‌عنوان برخی از خوراکی­‌های حاوی فیبر محلول می‌­توان به حبوبات­، جو دوسر، سیب­‌زمینی شیرین، آواکادو، کلم بروکلی، دانه کتان، هویج و سیب اشاره کرد».

چربی‌­های مفید

طبق گفته‌­های پاول: «رژیم غذایی متعادل و مغذی یک راه موثر برای کنترل دیابت است. از مصرف غذاهای با چربی اشباع‌­شده و ترانس مانند غذاهای سرخ­‌شده و هر خوراکی با میزان نمک و شکر بالا پرهیز کنید. همچنین مراقب نوشیدنی­‌های شیرین نیز باشید، زیرا معمولاً به قند موجود در نوشیدنی‌هایی نظیر آب‌میوه­‌ها، نوشابه و نوشیدنی­‌های انرژی‌­زا توجه نمی­‌کنیم. چربی‌های مفید مانند ماهی سالمون، آجیل و دیگر مغزها نیز به حفظ تعادل قند خون کمک می­‌کنند».